産卵のために川を登る
桜色に染まったさくらます。
上質な脂が乗った柔らかな身を
塩水で程よく下味をつけて、
EXバージンオリーブオイルに浸して
ゆっくりと火を加えることで、
しっとり柔らかな
コンフィに仕上げました。
ツナマヨならぬ「マスマヨ」もおすすめです。

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アレンジレシピ！
さくらますと彩り野菜のオイルパスタのレシピを見る
https://misaki.tsuruoka.city/blog/2021/06/15/170346
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〈内容〉
【常温品】さくらますのコンフィ…レトルトパウチ1食分（90g）

〈送料について〉
下記よりご確認ください。
https://misaki.tsuruoka.city/blog/2021/05/08/152513

〈お召し上がり方〉
本品を袋ごと沸騰したお湯に入れ、
3〜4分ほど温めてお召し上がりください。
※電子レンジの場合、袋から器に移しラップをかけて温めてください。
※やけどには十分ご注意ください。
※写真はイメージです。

〈原材料〉
ます（山形県産）、EXバージンオリーブオイル、食塩、ニンニク、ローリエ

〈アレルギー〉
さけ