小さな港町のおいしい台所から。
寒い冬に、あったかい贈り物。

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季節によって変わる庄内浜の恵み。
どこか懐かしいホッとする味を形にしたくて…
庄内浜では馴染みのある魚でも、
大きく知られていない低利用魚・未利用魚を使って
化学調味料・保存料・無添加の庄内浜のだしができました。

メインに焼き干しにした小鯛（コダイ）と金頭（カナガシラ）を使い、
鱈（タラ）と椎茸と昆布を合わせた使いやすいだしパックです。

魚の旨みを最大限に引き立たせる程度の塩（日本海の塩）を加えて
どんなお料理にもすぅっと馴染み、ふんわり香る
そして、湯気までおいしい。

みそ汁はもちろん、おでんのだし、
麺つゆや野菜のおひたしなど、
毎日の食卓に欠かせない出汁を
お届けします。


〈内容〉
【常温品】庄内浜のだし１０個入り…だしパック１０個入り（９g×10）３袋
※ギフトラッピング付き


〈送料について〉
下記よりご確認ください。
https://misaki.tsuruoka.city/blog/2021/05/08/152513

〈おいしいだしのとり方〉
だしパックを水３００mlと一緒にお鍋に入れ、
沸騰後３分くらい煮出してだしパックを取り出してください。　　　　　　　　　　　　　　　※水から煮出すことで、風味豊かになります。
※用途によって、水の量、煮出し時間を調整してください。
※やけどには十分ご注意ください。
※写真はイメージです。

〈原材料〉
小鯛（庄内浜産）、金頭（庄内浜産）、鱈（庄内浜産）、干し椎茸、塩、昆布

◎用途に応じてラッピングの水引きのお色は変更可能ですので、お問合せください。
（青×白）（赤×白）（黒×白）など…