おいしいいかを食べたいなら、
とにかく鮮度が良いものを選ぶこと。

獲れたてのいかを船上で急速冷凍した
庄内浜のするめいかを使った
旨味が濃い塩辛を仕込みました。
塩辛というと、
身と肝を1：1で仕込むのが一般的ですが、
みさきの一軒家では1：1.5。
だから旨味の濃さが違うんです。
じゃがバターに乗せたり、
塩辛ペペロンチーノなどなど
洋風アレンジも楽しめます。

〈内容〉
【冷凍品】するめいか塩辛…（80g）

〈送料について〉
下記よりご確認ください。
https://misaki.tsuruoka.city/blog/2021/05/08/152513

〈解凍方法〉
冷蔵庫で一晩ほど解凍してお召し上がりください。

〈賞味期限〉
冷凍保存…約１カ月
解凍後…３日（※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください）

〈原材料〉
するめいか、食塩、味噌、七味唐辛子、酒精/一部に大豆・小麦を含む

※写真はイメージです。